Flore iconographique des Champignons du Congo
Fascicule 8
Cantharellineae
par P. Heinemann (mars 1959) : 153-166, pl. 26-28
Illustrée en couleurs par Mme M. Goossens-Fontana
Planches
CANTHARELLINEÆ
par P. Heinemann
Caractères : Carpophore charnu cartilagineux ou charnu gélatineux, piléolé, stipité ou sessile. Chapeau et stipe confluents, généralement peu différenciés. Hyménophore infère, lisse ou plus fréquemment formé de lamelles, généralement pliciformes et plus ou moins anastomosées, à arête obtuse. Hyménium accrescent en épaisseur, à basides allongées. Champignons terrestres ou rarement lignicoles.
Observations. — 1. — Le sous-ordre comprend les Hyménomycètes affines aux chanterelles et aux craterelles, soit par leur anatomie, soit par la configuration de leur hyménophore. En sont donc exclues les petites espèces membraneuses ou gélatineuses (Dyctiolus, Arrhenia, ...), ainsi que les espèces agaricoïdes (Hygrophoropsis, Poromycena, ...).
2. — Les caractères à prendre en considération, pour la détermination des Cantharellineae, sont principalement la configuration de l’hyménophore, l’aspect des revêtements du chapeau et du stipe, la pigmentation, les caractères organoleptiques et les caractères sporiques. Il faut aussi tenir compte d’une grande variabilité des caractères, surtout selon l’âge des carpophores mais aussi, pour une même espèce, d’une récolte à l’autre.
3. — Toutes les chanterelles et craterelles sont probablement comestibles. Celles des régions tempérées sont très généralement consommées et appréciées. Les renseignements fragmentaires dont nous disposons pour les régions chaudes semblent indiquer une situation analogue. Ces champignons se prêtent également bien à la conservation à sec ou en saumure.
Synopsis des familles
A. Spores blanches, crème, jaunes ou jaune rosé, ellipsoïdes à subglobuleuses, à paroi mince, finement verruqueuses ou lisses; marge piléique mince, souvent enroulée; stipes généralement isolés et non soudés en touffes; basides à nombre de stérigmates variable de 2 à 6 .......... CANTHARELLACEÆ (p. 153)
B. Spores ocracées, allongées, fusiformes, rarement subglobuleuses, à paroi épaisse, à épispore souvent ornée; marge piléique généralement obtuse; stipes souvent soudés en grand nombre par leur base; basides généralement 4-sporiques .............................. NEVROPHYLLACEÆ (p. 165)
CANTHARELLACEÆ
Caractères : Carpophore plus ou moins charnu, plus ou moins nettement piléolé, au moins à l’état adulte, à stipe et chapeau confluents; marge piléique généralement plus ou moins lobée et ondulée, mince à l’état adulte. Hyménophore décurrent. Sporée blanche, jaunâtre ou rosée. Spores ellipsoïdes à subglobuleuses, à paroi mince, lisses ou sublisses. Basides allongées, à nombre de spores pouvant être supérieur à quatre. Hyménium accrescent en épaisseur. Sous-hyménium rameux. Trame fibreuse à l’état frais, cassante à l’état sec, comportant sous le sous-hyménium et dans le stipe — particulièrement à sa partie périphérique — un pseudoparenchyme compact et lacuneux.
Synopsis des genres
A. Carpophore nettement piléolé dès l’origine, généralement charnu, à stipe généralement plein, à chapeau plus ou moins déprimé ou infundibuliforme, rarement perforé chez les espèces à stipe creux :
I. Chapeau et stipe non confluents, nettement limités l’un de l’autre; hyménium non décurrent, grossièment plissé.........................Craterellus plicatulus (p. 164)
II. Chapeau et stipe confluents; hyménium décurrent :
a) Carpophore charnu, ferme; hyménophore formé de lamelles plus ou moins pliciformes, rarement lisse; revêtement piléique à hyphes emmêlées, à parois généralement minces ...... Cantharellus (p. 154)
b) Carpophore charnu, très aqueux; hyménophore lisse ou presque; revêtement piléique à éléments cylindriques courts, parallèles, à parois épaisses ............ Goossensia (p. 162)
c) Carpophore tenace; hyménophore lisse ou plissé; revêtement piléique à septas secondaires fréquents; pseudoparenchyme bien développé ............... Pseudocraterellus (p. 163)
B. Carpophore d’abord tubuleux, devenant piléolé par l’évasement progressif de sa partie supérieure, généralement coriace cartilagineux; hyménophore lisse ou rugueux .......... Craterellus (p. 163)
Genre Cantharellus Fries emend. Konr. et Maubl.
Caractères : Carpophore charnu, piléolé, stipité, à chapeau et stipe confluents. Chapeau d’abord plus ou moins convexe, puis typiquement infundibuliforme, lisse ou squamuleux par rupture du revêtement qui n’est guère différencié anatomiquement. Stipe central. Hyménophore exceptionnellement sublisse, normalement en forme de lamelles plus ou moins pliciformes, étroites, ramifiées et interveinées, à arête obtuse. Sporée blanche, jaune ou orangée. Spores subglobuleuses à longuement ellipsoïdes et alors parfois un peu arquées, hyalines ou jaunâtres, lisses ou presque. Basides allongées, à 4-6 spores. Hyménium plus ou moins accrescent, atteignant généralement à la fin plus de deux fois la hauteur des basides. Cystides nulles ou peu différenciées. Hyphes souvent bouclées. Carpophores isolés ou groupés, mais à stipes rarement coalescents.
Synopsis des sections
A. Pigmentation claire ou vive : jaune, orangée, rouge, parfois plus ou moins mêlée de bleu ou de violet, dépourvue de teintes grises ou brunes; odeur et saveur généralement fortes, agréables, de C. cibarius :
I. Carpophore de taille moyenne, souvent charnu, à stipe court et relativement gros ...... CIBARII (p. 154)
II. Carpophore de petite taille, peu charnu, à stipe grêle, souvent creux ...... TENUES (p. 160)
B. Pigmentation terne ou foncée, sauf parfois sur l’hyménium; odeur généralement différente :
I. Carpophore peu charnu; lamelles ramifiées, à anastomoses transversales basses généralement peu abondantes; chapeau fréquemment ombiliqué; chair ne changeant pas de coloration à l’air; pigmentation jaune plus ou moins mêlée de brun ou de gris, rarement entièrement grise ...... INFUNDIBULIFORMES (p. 161)
II. Carpophore charnu; lamelles présentant des anastomoses transversales nombreuses et élevées; chair rougissant et noircissant à l’air .................. CONGOLENSES (p. 162)
A. — Section Cibarii Konr. et Maubl.
Caractères : Carpophore plus ou moins charnu, de teinte claire ou vive, jaune, orangée ou rouge, parfois plus ou moins mêlée de bleu ou de violet. Hyménophore en forme de plis ou de lamelles espacées ou plus ou moins serrées, rarement sublisse. Chair de teinte pâle, à odeur et saveur généralement fortes et agréables, de C. cibarius.
Synopsis des espèces
A. Lamelles espacées ou nulles (15 ou moins par cm à la marge) :
I. Lamelles pliciformes très étroites, de moins de 2 mm de largeur, irrégulières :
a) Carpophore charnu, à stipe épais, jaune orangé ...............1. C. cibarius
b) Carpophore peu charnu, à stipe assez mince, parfois fistuleux; chapeau un peu sillonné radialement; coloration rouge orangé .......................2. C. miniatescens
II. Lamelles bien développées, de plus de 3 mm de largeur :
a) Coloration orangée ou ocracée sans teinte violacée (parfois chapeau plus ou moins grisâtre ou rouge); lamelles souvent fourchues, souvent fortement interveinées :
1. Lamelles concolores au stipe et au chapeau; carpophore trapu; chapeau à marge lobée :
α. Lamelles très espacées (environ 8 par cm à la marge); éléments du revêtement piléique allongés, ne dépassant pas 10 μ de diamètre; spores petites et courtes ....... C. pseudocibarius (cfr aussi 6. C. incarnatus).
β. Lamelles moins espacées (environ 12 par cm à la marge), un peu interveinées; squamules piléiques mieux individualisées, à éléments courts et gros, atteignant 18 μ de diamètre; spores de 7-10 μ × 4,5-5,5 μ :
* Orangé vif........................3. C. rufopunctatus
** Ocracé............................var. ochraceus
2. Lamelles plus ou moins rosâtres ou orangé vif, nettement discolores; chapeau plus ou moins grisâtre, assez régulier; stipe cylindracé assez long :
α. Lamelles rosâtres, plus ou moins orangées vers l’arête; basides 4-sporiques; spores 7,8-9 μ × 5,2-6,6 μ............................4. C. isabellinus
β. Lamelles safranées; basides 2-sporiques; spores 8-10 μ × 6,5-7,3 μ ........ 5. C. croceifolius
b) Coloration générale orangée plus ou moins mêlée de rose, de rouge, de violet ou de bleu, au moins dans la jeunesse; revêtement à hyphes cylindracées à boucles de grande taille; lamelles assez régulières, parfois fourchues, à lamellules fréquentes, généralement peu interveinées :
1. Carpophore rouge foncé dans la jeunesse : chapeau souvent échancré latéralement; lamelles incarnat orangé; spores 6,9-7,8 μ × 4,3-4,8 μ ............. 6. C. incarnatus
2. Carpophore non rouge foncé; chapeau rarement échancré :
α. Chapeau squamuleux-hirsute, rose orangé; stipe orangé; lamelles rosées assez serrées (14 par cm), non ou peu interveinées; spores 7-9 μ × 5,3-5,7 μ; éléments des squamules à paroi épaissie............ 7. C. rhodophyllus
β. Chapeau mat ou tomenteux, plus ou moins teinté de bleu ou de violet; éléments du revêtement piléique à paroi non épaissie :
* Chapeau bleu ou violet dans la jeunesse :
* Stipe ocracé; chair rosissant à l’air; spores 7-8 μ × 3,5-4,5 μ ....... 8. C. Goossensiæ
** Stipe violet au début; chair jaunâtre; spores 7,5-9,3 μ × 4,4-5,4 μ ....... 9. C. cyanoxanthus
** Chapeau aurore, violacé au centre dans la jeunesse; stipe rosé puis ocre pâle; lamelles peu serrées (10 par cm), interveinées; spores 8-10,5 μ × 3,8-4,8 μ ....... 10. C. longisporus
B. Lamelles serrées (20 au moins par cm à la marge) :
I. Lamelles non interveinées; coloration générale orangée; chapeau squamuleux; éléments du revêtement piléique à paroi épaissie; spores 5,5-7 μ × 3,7-4,5 μ ........... 11.C. densifolius
II. Lamelles fortement interveinées; éléments du revêtement piléique à paroi mince :
a) Chapeau orangé non squamuleux, vallécule assez large, plane; spores 5-7,5 μ × 3,5-4,2 μ ....... 12. C. pseudofriesii
b) Chapeau jaune vif, à squamules brunâtres; vallécule étroite, aiguë; spores 4,9-6 μ × 3,8-4,6 μ ....... 13. C. luteopunctatus
Observation. — Nous avons placé, dans notre clé, le C. pseudocibarius P. Henn., décrit du Cameroun, car sa présence au Congo belge est très probable.
1. Cantharellus cibarius Fries, Syst. Myc, I, p. 318 (1821) et auct. mult. sensu lato; Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 393 (1958).
Caractères macroscopiques. — Carpophore entièrement jaune orange. Chapeau de 4-8 cm de diamètre, charnu épais, convexe puis déprimé au centre à marge incurvée puis étalée et plus ou moins lobée. Stipe court et trapu, généralement atténué du sommet à la base, plein. Lamelles pliciformes, distantes, très étroites, irrégulièrement ramifiées, modérément interveinées. Chair ferme, blanchâtre ou orangé clair; saveur légèrement piquante; odeur forte, agréable, rappelant celle des abricots. Sporée orangé clair.
Caractères microscopiques. — Spores hyalines ou faiblement jaunâtres, ellipsoïdes, de 7-9 μ × 4,5-5 μ.
Distribution géographique. — District forestier central : Karawa, Diobo-Akula, M. Goossens-Fontana 424, 472bis. District du Haut-Katanga : environs d’Élisabethville (indication provisoire). — Europe, Amérique du Nord.
Habitat. — Sur le sol, forêt sèche et forêt de Macrolobium Dewevrei.
Usages. — Comestible, universellement estimé, consommé par l’indigène au Congo belge.
Nom vernaculaire. — Bonguluma (Karawa).
Observation. — On trouvera d’excellentes figures de cette espèce ubiquiste dans la plupart des ouvrages de mycologie.
2. Cantharellus miniatescens Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 393, fig. 36 (1958). Planche XXVI, fig. 1.
Caractères macroscopiques. — Chapeau de 3-6 cm de diamètre, mince, peu charnu, convexe à sommet ombiliqué dès l’origine, puis largement campanulé à sommet fortement déprimé, grossièrement sillonné sur les rebords de la dépression, à marge d’abord enroulée puis étalée et même relevée, lobée et crénelée; revêtement finement tomenteux, jaune orangé nuancé de rougeâtre. Stipe de 3-4 cm × 3-9 mm, cylindracé ou atténué vers la base, plus rarement épaissi vers la base, fibreux, plein ou parfois fistuleux, soyeux, nuancé d’orangé et de rose, devenant plus jaune avec l’âge. Lamelles peu serrées (L + 1 : 10-12/cm), pliciformes, étroites, atteignant 2 mm de large, longuement décurrentes, nuancées de jaune et de rose, parfois blanchâtres, fourchues et anastomosées souvent de façon irrégulière, fortement interveinées à veinules irrégulières plus ou moins transversales. Chair ferme, blanche, jaunâtre ou orangée sous les revêtements; odeur forte de C. cibarius; saveur piquante puis amarescente. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores hyalines ou faiblement jaunâtres, ellipsoïdes, de 7-8,3 μ × 4,3-5,1 μ, lisses ou presque.
Caractères chimiques. — Sulfate ferreux, chair et lamelles : rose, immédiat. Teinture de gaïac, Ammoniaque, Pyrogallol, α-Naphtol, Phénol, Aniline : réactions nulles.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, Bosendjo-Mongana, M. Goossens-Fontana 2086. District du Haut-Katanga : environs d’Élisabethville, de Loose B35.
Habitat. — Sur le sol de la forêt de Macrolobium Dewevrei (Binga).
Usages. — Comestible, très parfumé, consommé par l’indigène.
Nom vernaculaire. — Makombo (Binga).
3. Cantharellus rufopunctatus (Beeli) Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 396, fig. 37 (1958). Planche XXVI, fig. 2.
Syn. Lentinus rufopunctatus Beeli, Bull. Soc. Roy. Bot. Belg., LX, p. 160 (1928).
Caractères macroscopiques. — Chapeau de 6-15 cm de diamètre, épais au centre, tôt déprimé concave, à marge convexe puis étalée; revêtement orangé vif, ponctué de fines écailles concolores, plus denses au centre; marge festonnée irrégulière, tardivement un peu sillonnée. Stipe de 3-10 cm × 1,5 cm, plein, orangé vif, ponctué de fines écailles concolores; mycélium orangé clair, agglomérant le sol. Lamelles peu serrées (L + 1:12/cm), étroites, atteignant 6 mm de large, orangées, longuement décurrentes, aiguës aux extrémités, inégales, simples, rarement fourchues, finement interveinées à veinules irrégulières et peu nombreuses. Chair ferme, blanche ou légèrement ocracée; saveur délicieuse; odeur de C. cibarius. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores hyalines, de 8,6-10,3 μ × 4,3-5,3 μ, ellipsoïdes. Revêtement piléique à squamules formées par des files d’éléments courts, même subglobuleux de 11-30 μ × 7,5-18 μ, jaunâtres, à membrane mince.
Distribution géographique. — District forestier central : Djongo, Karawa, Binga, M. Goossens-Fontana 500, 400bis, 992, 2096; Bambesa, P. Gérard 3, 4.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche et de la forêt de Macrolobium Dewevrei.
Usage. — Comestible, de saveur délicieuse, consommé par les Bwakas dans la région de Djongo, non dans la région de Binga.
Noms vernaculaires. — Bunguluma (Bwakas), Kuelekuele (Djongo).
— var. ochraceus Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 398 (1958). Planche XXVI, fig. 3.
Caractères. — Diffère du type par sa coloration générale ocracée.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 878.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche.
Observation. — Cette variété rappelle fortement C. cibarius dont elle diffère par ses lamelles plus larges et surtout par ses squames piléiques à éléments courts et gros.
4. Cantharellus isabellinus Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 399, fig. 38 (1958). Planche XXVI, fig. 4.
Caractères macroscopiques. — Chapeau de 4-6 cm de diamètre, charnu au centre, mince à la marge, convexe puis déprimé infundibuliforme à marge convexe et lobée; revêtement tomenteux furfuracé, finement squamuleux-hirsute, non séparable, bistre à gris jaunâtre. Stipe d’environ 6 cm × 7 mm., cylindracé ou très légèrement épaissi vers la base, régulier, d’abord blanc au sommet et ocracé sale à la base, ensuite entièrement gris jaunâtre, hirsute au sommet, plein; mycélium basal ocre vif. Lamelles peu serrées (L + 1 : 11/cm), assez étroites, atteignant 3 mm de large, longuement décurrentes, inégales, parfois fourchues, irrégulièrement et assez faiblement veinulées à la base, rosâtre sale, d’abord orangées vers l’arête. Chair molle, fibreuse, jaunissant à la coupe; odeur âcre (?); saveur amère (?). Sporée rose ocracé pâle.
Caractères microscopiques. — Spores jaunâtres, de 7,8-9 μ × 5,2-6,6 μ, courtement ellipsoïdes.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 977 et 699.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche.
5. Cantharellus croceifolius Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 400, fig. 39 (1958). Planche XXVI, fig. 5.
Caractères macroscopiques. — Chapeau de 4-6 cm de diamètre, assez peu charnu, tôt déprimé concave avec la marge arrondie et plus ou moins lobée; revêtement glabrescent, ocracé jaunâtre pâle. Stipe d’environ 5 cm × 7 mm, cylindracé ou à peine épaissi à la base, droit ou arqué, plein, concolore au chapeau, glabrescent. Lamelles peu serrées (L + 1 : 10/cm), ocre safrané, longuement décurrentes, inégales, parfois fourchues et rarement anastomosées, non ou peu interveinées. Chair ferme et fibreuse, blanche; saveur fongique agréable. Sporée blanche (?).
Caractères microscopiques. — Spores jaunâtres, de 8-10 μ × 6,5-7,3 μ, courtement ellipsoïdes. Basides bisporiques.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 729.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche.
6. Cantharellus incarnatus (Beeli) Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 402, fig. 40 (1958). Planche XXVII, fig. 2.
Syn. Lentinus incarnatus Beeli, Bull. Soc. Roy. Bot. Belg., LX, p. 161, pl. IV, fig. 24 (1928).
Caractères macroscopiques. — Chapeau de 6-10 cm de diamètre, assez épais, peu régulier, parfois échancré ou subéchancré latéralement, souvent asymétrique, rapidement concave déprimé à marge convexe plus ou moins lobée; revêtement brun rouge ou carminé foncé puis pâlissant et alors rose orangé, plus rouge, incarnat au centre, plus ou moins zoné, finement ponctué de fines squamules concolores. Stipe de 5-10 cm × 8-15 mm, excentrique, orangé à la base, rose vif au sommet, pruineux-tomenteux, plein ou se creusant irrégulièrement; mycélium ocre vif agglomérant le sol. Lamelles incarnat orangé, décurrentes, serrées (L + 1 : 12/cm), étroites, atteignant 6 mm, simples, inégales, parfois fourchues, s’épaississant fortement, à vallécule lisse puis ridée transversalement. Chair blanche puis ocracé jaunâtre ou rosée; odeur de C. cibarius. Sporée ocracée.
Caractères microscopiques. — Spores hyalines, de 6,9-7,8 μ × 4,3-4,8 μ, ellipsoïdes.
Distribution géographique. — District forestier central : Lisala, Binga, M. Goossens-Fontana 545, 2084. District du Haut-Katanga : environs d’Élisabethville, de Loose B36.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche et de la forêt de Macrolobium Dewevrei (Lisala, Binga).
Usages. — Comestible, consommé à Élisabethville où il est vendu sur les marchés. Non consommé à Binga.
Noms vernaculaires. — Kapofka, Kamingombe (Kibemba, Élisabethville).
7. Cantharellus rhodophyllus Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 404, fig. 41 (1958). Planche XXVII, fig. 1.
Caractères macroscopiques. — Chapeau d’environ 12 cm de diamètre, charnu épais, déprimé au centre, à marge convexe irrégulièrement lobée et lobulée; revêtement rose orangé assez foncé, furfuracé même hirsute par de petites squamules fibrilleuses, dressées, plus ou moins détersiles. Stipe d’environ 13 cm × 2 cm, vigoureux, cylindracé mais peu régulier, bossué, tomenteux (?), plein, nuancé de rose orangé et de jaune vif; mycélium ocre vif apparent à la base. Lamelles étroites, atteignant 4 mm de large, assez serrées (L+ 1 : environ 14/cm), épaisses et cassantes, aiguës aux extrémités, longuement décurrentes, rosées, inégales, fourchues, anastomosées et veinées à leur base. Chair aqueuse, très fibreuse, jaunâtre safrané surtout dans le stipe; odeur faible de C. cibarius.
Caractères microscopiques. — Spores ellipsoïdes, de 7-9 μ × 5,3-5,7 μ.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 937 et 833bis.
Habitat. — Sur le sol de la forêt de Macrolobium Dewevrei.
Observation. — Cette espèce ressemble fort au C. longisporus dont les spores sont plus longues, le revêtement non hirsute, plus ou moins violacé au moins dans la jeunesse, le stipe moins orangé et les lamelles moins roses.
8. Cantharellus Goossensiæ (Beeli) Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 4o6, fig. 42 (1958). Planche XXVII, fig. 3.
Syn. Hygrophorus Goossensiæ Beeli, Bull. Soc. Roy. Bot. Belg., LXI, p. 99, pl. VI, fig. 67 (1928).
Caractères macroscopiques. — Chapeau d’environ 6 cm de diamètre, épais, peu régulier, convexe avec le centre bossué légèrement déprimé, à marge arrondie plus ou moins lobée; revêtement violet sombre. Stipe d’environ 4 cm × 1,5 cm, irrégulier, bossué et sillonné, ocracé, irrégulièrement creux. Lamelles peu serrées (10/cm), étroites (2 mm), jaune ocracé, irrégulières, fourchues, abondamment interveinées, à veinules irrégulières. Chair rosissant à l’air; odeur de C. cibarius.
Caractères microscopiques. — Spores jaunâtres, elliptiques de 7-8 μ × 3,5-4,3 μ, ellipsoïdes cylindracées, présentant une légère constriction médiane.
Distribution géographique. — District forestier central : Selenge-Lukolela, M. Goossens-Fontana 372.
Habitat. — Sur le sol de la forêt marécageuse.
9. Cantharellus cyanoxanthus Heim in G. Curasson, Traité de Path. Exot. Vétér. Comp., III, p. 301 (1936); Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 407, fig. 43 (1958). Planche XXVII, fig. 5.
Caractères macroscopiques. — Jeune carpophore cylindracé, blanchâtre, atténué au sommet qui est violacé. Chapeau de 10-14 cm de diamètre, assez épais, d’abord très étroit convexe puis infundibuliforme, à marge convexe puis étalée ou redressée, assez régulier, grossièrement cannelé radialement, à marge devenant festonnée, fissile; revêtement violet sombre puis orangé doré, nuancé de bleu violacé et de violet noirâtre, les proportions relatives de ces teintes étant fort variables, visqueux par temps humide, finement velouté subsquamuleux à squamules violacées ou concolores. Stipe de 8-10 cm × 10-15 cm, cylindracé, un peu flexueux, un peu renflé à la base qui atteint 20 mm de diamètre, plein, blanc nuancé de violet puis violet sombre, parfois marqué par place d’orangé, plus pâle, lilas au sommet, blanc jaunâtre à la base, mat finement tomenteux; stipes parfois confluents à la base sur une plus ou moins grande longueur; mycélium blanchâtre agglomérant le sol. Lamelles espacées (L+l : 11/cm), peu étroites, atteignant 7 mm de large, aiguës aux extrémités, longuement décurrentes, rosâtres et parfois un peu jaunâtres, épaisses, inégales et fourchues, assez régulièrement interveinées. Chair fibreuse, coriace, aqueuse, ocracé jaunâtre; odeur faible de C. cibarius; saveur piquante. Sporée probablement jaunâtre.
Caractères microscopiques. — Spores jaunâtres, de 7,5-9,3 μ × 4,4-5,4 μ, ellipsoïdes avec parfois une faible constriction médiane.
Caractères chimiques. — Teinture de Gaïac : vert bleu, rapide. Sulfate ferreux : rose puis rose violacé et gris noir, rapide. Pyrogallol : brunâtre, rapide. Phénol, α-Naphtol, Ammoniaque, Aniline : réactions nulles.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 2082. Madagascar.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche.
Usages. — Comestible, non consommé par l’indigène (Binga).
Observation. — Très voisin de l’espèce précédente.
10. Cantharellus longisporus Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 409, fig. 44 (1958). Planche XXVII, fig. 4.
Caractères macroscopiques. — Chapeau de 6-12 cm de diamètre, charnu épais, convexe à marge incurvée puis étalée à centre plus ou moins déprimé, à la fin infundibuliforme, à marge lobée et crénelée puis relevée; revêtement mat tomenteux, glabrescent, rose lilacin à marge plus pâle un peu orangée, puis orangé à centre nuancé de rose, de lie de vin et de brunâtre, à la fin pâlissant et alors entièrement orangé rosâtre. Stipe de 5-9 cm × 0,9-2,5 cm, cylindracé ou plus ou moins irrégulier, plein, lilas rougeâtre clair, jaune vers la base, puis pâlissant, à la fin concolore au chapeau; stipes parfois coalescents à la base; mycélium apparent. Lamelles atteignant 7 mm de large, peu serrées (L+ 1 : 10/cm), d’abord rose orangé à orangé vif près de la marge puis rose clair nuancé d’orangé clair, peu épaisses, inégales et fourchues, faiblement interveinées à fines veinules transversales simples. Chair ferme, blanche, lavée de jaune vers la base du stipe, de rose et d’orangé dans le chapeau; saveur piquante; odeur faible de C. cibarius. Sporée blanche ou pâle.
Caractères microscopiques. — Spores de 8-10,5 μ × 3,8-4,8 μ, longuement ellipsoïdes subcylindriques ou faiblement arquées.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, Karawa, M. Goossens-Fontana 692, 833, 400, 2082bis.
Habitat. — En groupes, sur le sol de la forêt de Macrolobium Dewevrei et de la forêt sèche.
11. Cantharellus densifolius Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 410, fig. 45 (1958). Planche XXVI, fig. 11.
Caractères macroscopiques. — Chapeau d’environ 8 cm de diamètre, peu épais, profondément concave, infundibuliforme, à marge convexe puis étalée, irrégulière et festonnée; revêtement ocre orangé, très finement ponctué de petites squames plus ou moins détersiles. Stipe d’environ 3 cm × 7 mm, cylindracé, plein, concolore au chapeau. Lamelles très serrées (L + l : 20/cm), étroites, n’atteignant pas 1 mm de large, 1 à 4 fois irrégulièrement bifurquées, longuement décurrentes, à arête obtuse, non interveinées à vallécule aiguë. Chair fibreuse, ocracé vif; saveur amère; odeur de C. cibarius. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores hyalines, de 5,6-7 μ × 3,7-4,5 μ, courtement ellipsoïdes. Revêtement piléique présentant des éléments cylindracés à paroi jaune et épaisse.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 879; crête Congo-Aruwimi, au km 60 de Weko, J. Louis 15466.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche et de la forêt de Macrolobium Dewevrei.
12. Cantharellus pseudofriesii Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 413, fig. 46 (1958). Planche XXVI, fig. 7.
Syn. Cantharellus aurantiacus (Wulf.) Fries var. congolensis Beeli, Bull. Soc. Roy. Bot. Belg., LXI, p. 100, pl. VI, fig.70 (1928).
Caractères macroscopiques. — Chapeau d’environ 3 cm de diamètre, mince, infundibuliforme, à marge enroulée au début. Stipe d’environ 3 cm × 3 mm, cylindracé, concolore, fistuleux. Lamelles pliciformes étroites, serrées (L+ 1 : 25/cm), longuement décurrentes, peu interveinées, à vallécule large et plane, irrégulièrement ramifiées et anastomosées. Chair ocracée, plus rougeâtre dans le chapeau.
Caractères microscopiques. — Spores jaunâtres, de 5-6,5 μ × 3,5-4,2 μ, courtement ellipsoïdes, finement verruqueuses.
Distribution géographique. — District forestier central : Diobo-Akula, M. Goossens-Fontana 472.
Habitat. — Sur le sol de la forêt de Macrolobium Dewevrei.
Observation. — Cette espèce est physionomiquement très voisine de C. miniatescens qui a les lamelles moins serrées.
13. Cantharellus luteopunctatus (Beeli) Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 415, fig. 47 (1958). Planche XXVI, fig. 6.
Syn. Lentinus luteopunctatus Beeli, Bull. Soc. Roy. Bot. Belg., LX, p. 160, pl. IV, fig. 23 (1928).
Caractères macroscopiques. — Chapeau assez épais, de 3-8 cm de diamètre, tôt déprimé, concave à marge arrondie puis étalée, jaune citron vif ponctué, surtout au centre, de fines squamules brunâtres. Stipe de 3-5 cm × 5-11 mm, cylindracé, plein, jaune, à la fin roussâtre, légèrement furfuracé de brun. Lamelles serrées (L+ 1 : 35-40/cm), longuement décurrentes, très étroites, de 0,5-1 mm de large, irrégulièrement fourchues, réunies par des anastomoses transversales assez abondantes, jaunes. Chair ferme, jaune clair, plus orangée à la base du stipe; saveur forte, amère. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores hyalines, de 4,9-6 (7,5) μ, × 3,8-4,6 (5) μ, courtement ellipsoïdes.
Distribution géographique. — District forestier central : Djongo-Akula, Binga, M. Goossens-Fontana, 502, 910, 941, 941bis. District du Haut-Katanga : environs d’Élisabethville, de Loose 25, D. Soyer 21.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche et de la forêt de Macrolobium Dewevrei.
Observation. — Espèce très variable, notamment dans les dimensions de ses spores.
B. — Section Tenues Heinem.
Caractères : Carpophore de petite taille, de teinte vive ou claire, généralement jaune ou orangée. Stipe grêle et mince, souvent fistuleux. Hyménophore variable.
Synopsis des espèces
A. Lamelles concolores au chapeau et au stipe, orangées :
I. Lamelles très serrées (L+ 1 : 30/cm), non interveinées; vallécule aiguë; carpophore très petit; spores 7-8 μ × 5-5,7 μ ................................ 14. C. tenuis
II. Lamelles moins serrées (L+ 1 : 25/cm), peu interveinées; vallécule large et plane; carpophore plus grand; spores 5-6,5 μ × 3,5-4,2 μ (rappel) ................ 12. C. pseudofriesii
(Lamelles beaucoup moins serrées, cfr 2. C. miniatescens).
B. Lamelles blanchâtres, discolores :
I. Lamelles serrées (L+ 1 : 20-25/cm), bien individualisées; chapeau et stipe vermillon; spores 6,5-7,7 μ × 4,5-5,6 μ ..................................15. C.floridula
II. Lamelles espacées (L+ 1 : ± 15 en tout), pliciformes; chapeau et stipe rose rougeâtre; spores 7-8 μ × 4,5-5,5μ ........................ 16. C. alboroseus
14. Cantharellus tenuis Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 418, fig. 48 (1958). Planche XXVI, fig. 10.
Caractères macroscopiques. — Chapeau de 1-1,5 cm de diamètre, mince, tôt infundibuliforme, à marge légèrement lobée, à revêtement orangé vif. Stipe de 12-18 mm × 1 mm, grêle, un peu flexueux, cylindracé, légèrement épaissi dans le haut, concolore au chapeau, étroitement fistuleux. Lamelles concolores, serrées (environ 30 par cm), très étroites, ramifiées et anastomosées, apparemment sans veinules transversales, longuement décurrentes, à vallécule étroite, même aiguë. Chair concolore, saveur nulle. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores de 7-8 μ × 5-5,7 μ, courtement ellipsoïdes, très finement rugueuses.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 724.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche.
15. Cantharellus floridula Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 419, fig. 49 (1958). Planche XXVI, fig. 8.
Caractères macroscopiques. — Chapeau d’environ 4 cm de diamètre, très mince submembraneux, fortement déprimé, infundibuliforme à marge étalée, un peu lobée; revêtement mat, glabrescent, vermillon vif au centre, rose à la marge. Stipe d’environ 3 cm × 2 mm, grêle, cylindrique, légèrement flexueux, creux-tubuleux, vermillon terne, blanchâtre à la base. Lamelles étroites, n’atteignant pas 1 mm de large, assez minces, serrées (environ 24 par cm), irrégulièrement fourchues, non interveinées, blanchâtres. Chair ferme, concolore dans le chapeau, rosâtre dans le stipe; saveur piquante.
Caractères microscopiques. — Spores à peine jaunâtres, de 6,5-7,7 μ × 4,5-5,6 μ, courtement ellipsoïdales, à inclusion jaunâtre fréquente.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 914. District du Haut-Katanga : environs d’Élisabethville, de Loose B31.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche.
16. Cantharellus alboroseus Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 420, fig. 50 (1958). Planche XXVI, fig. 9.
Caractères macroscopiques. — Chapeau d’environ 1 cm de diamètre, mince, tôt déprimé, concave à marge arrondie et un peu lobulée; revêtement glabrescent rose rougeâtre. Stipe de 1-2 cm × 1 mm, cylindracé, parfois un peu flexueux ou courbé, étroitement creux (?), concolore au chapeau. Lamelles pliciformes, espacées (en tout : L + 1 = 15), étroites (0,5 mm), blanc à peine teinté de jaunâtre, fourchues ou inégales, à vallécule sublisse. Chair rose rougeâtre; odeur de C. cibarius. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores jaunâtres, de 7-8 μ × 4,5-5,5 μ, courtement ellipsoïdes ou un peu ovoïdes.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 946.
Habitat. — Non précisé, probablement en forêt.
C. — Section Infundibuliformes Konr. et Maubl.
Caractères : Carpophore peu charnu, de teinte terne ou sombre, jaunâtre plus ou moins mêlée de brun, de gris ou de noirâtre. Hyménophore en forme de plis espacés, interveinés à veinules transversales. Stipe souvent tubuleux, mais généralement à chapeau non perforé, au moins au début. Chair jaunâtre, immuable.
Observation. — Nous n’avons reconnu aucune espèce de cette section au Congo. Cependant, on pourrait chercher ici les C. isabellinus et croceifolius que l’on trouvera dans le synopsis des espèces de Cibarii, p. 154 (A, II, a, 2).
D. — Section Congolenses Heinem.
Caractères : Carpophore charnu, de teinte sombre. Hyménophore à lamelles pliciformes, fortement interveinées, à veinules transversales prédominantes. Chair blanche, rosissant et noircissant à l’air.
17. Cantharellus congolensis Beeli, Bull. Soc. Roy. Bot. Belg., LXI, p. 99 (1928) sensu stricto Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 422, fig. 51 (1958). Planche XXVIII, fig. 2.
Caractères macroscopiques. — Chapeau de 3-10 cm de diamètre, assez épais, convexe à centre déprimé puis largement concave, à marge arrondie puis étalée, régulière ou plus souvent lobée; revêtement fuligineux brunâtre puis noirâtre, sec, tomenteux rugueux, moucheté de flocons plus sombres. Stipe de 6-8 cm × 5-15 mm, continu avec le chapeau, cylindracé mais insensiblement atténué vers le haut, peu régulier, concolore au chapeau, mat, hirsute; mycélium apparent à la base. Lamelles serrées (environ 35 par cm), étroites, atteignant 1 mm de large environ, brunâtres, noircissant au toucher, à la fin violet sombre, longuement décurrentes, ramifiées, plus ou moins dichotomes, plus ou moins anastomosées, fortement interveinées, à veinules transversales assez hautes donnant un aspect poré vers le stipe; arête obtuse. Chair pâle puis rosée, noircissant à la coupe, coriace; saveur piquante; odeur un peu poivrée. Sporée ocracé pâle.
Caractères microscopiques. — Spores jaunâtres, de 5,3-7,3 μ × 3,9-4,7 μ, ellipsoïdes, rugueuses.
Caractère chimique. — Teinture de gaïac : négatif.
Distribution géographique. — District forestier central : Eala, Diobo-Akula, Binga, M. Goossens-Fontana 190, 515, 845, 4046; à 20 km au N.-E. de Yambao, J. Louis 15287; Bokuma (sur Ruki), R. P. Lootens 28b.
Habitat. — En groupes, sur le sol ou sur le bois mort, dans la forêt inondée, dans la forêt sèche et dans la forêt de Macrolobium Dewevrei.
Noms vernaculaires. — Kuwakoka (Eala), Finda molema (Diobo-Akula, Binga).
Usages. — Comestible (Diobo-Akula).
Genre Goossensia Heinem.
Caractères : Carpophore charnu, très épais, aqueux, piléolé et stipité, à chapeau et stipe confluents. Chapeau devenant infundibuliforme, à revêtement peu différencié. Stipe très vigoureux. Hyménophore lisse ou à peine rugueux longitudinalement. Sporée blanche ou pâle. Spores ellipsoïdes lisses.
Observation. — La seule espèce ne diffère d’un Cantharellus de la section Cibarii que par son contexte gorgé d’eau, prenant une consistance cornée par la dessication.
1. Goossensia cibarioides Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 425, fig. 52 (1958). Planche XXVIII, fig. 1.
Caractères macroscopiques. — Chapeau de 4-10 cm de diamètre, épais, s’amincissant graduellement vers la marge, d’abord convexe puis tôt déprimé-concave, puis infundibuliforme, jaune orangé vif, rugueux-verruqueux au centre, lisse ailleurs, à marge enroulée puis étalée, irrégulièrement festonnée. Stipe vigoureux, parfois fourchu, de 4-7 cm × 1-2 cm, continu avec le chapeau, jaune orangé clair, plus pâle à la base, plein, à mycélium orangé agglomérant le sol. Hyménium lisse puis légèrement ridé longitudinalement, même sillonné vers la marge, longuement décurrent, blanc ocracé, puis rosâtre violacé. Chair gorgée d’eau, ferme, fibreuse, blanche puis jaunâtre; saveur piquante; odeur de Cantharellus cibarius. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores jaunâtres, de 6,6-9 μ × 4-5,3 μ, longuement ellipsoïdes. Basides au moins parfois hexasporiques. Revêtement piléique à éléments cylindriques, de 20-45 μ × 4-10 μ, à membrane jaune et épaisse.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 2097, 672, 995.
Habitat. — Sur le sol ou sur le bois pourri, dans la forêt de Macrolobium Dewevrei.
Noms vernaculaires. — Bongo (Diobo), Bungulumu (Bnaka).
Usages. — Comestible, consommé par les indigènes Bnaka et Diobo.
Genre Pseudocraterellus Corner emend. Heinem.
Caractères : Carpophore tenace, peu charnu, piléolé, stipiré; chapeau et stipe confluents. Chapeau étalé ou infundibuliforme, anatomiquement non différencié. Stipe central, typiquement plein. Hyménophore lisse ou ridé, non en forme de lamelles nettement délimitées. Spores ellipsoïdes, hyalines. Hyphes bouclées ou non, à septas secondaires fréquents.
Observation. — Nous n’avons reconnu qu’une espèce au Congo.
1. Pseudocraterellus læticolor Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 427, fig. 53 (1958).
Syn. Cantharellus aurantiacus Wulf. var. congolensis Beeli, Bull. Soc. Roy. Bot. Belg., LXI, p. 100 (1928) p.p.
Caractères macroscopiques. — Chapeau de 2-4 cm de diamètre, très mince, membraneux, d’abord convexe à marge enroulée, tôt déprimé puis infundibuliforme à marge plus ou moins lobée irrégulière, plus ou moins lacérée; revêtement lisse, soufre orangé. Hyménium décurrent, concolore, lisse ou présentant quelques plis longitudinaux peu accentués. Stipe d’environ 2-3 cm × 3-5 mm, plein ou moelleux, concolore; mycélium jaune apparent à la base. Chair coriace; odeur assez nette de Cantharellus cibarius; saveur douce. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores hyalines, de 6,9-7,9 μ × 4,6-5,7 μ, ellipsoïdes ou ovoïdes, rarement un peu arquées de profil.
Distribution géographique. — District forestier central : Karawa, M. Goossens-Fontana 414.
Habitat. — Épars sur le sol de la forêt sèche.
Nom vernaculaire. — Bonguluma.
Usages. — Probablement comestible.
Observation. — Nous n’avons pas de planche de cette espèce qui ressemble à un Cantharellus grêle, de la section Cibarii, mais présentant un hyménium lisse.
Genre Craterellus Pers. emend. Corner
Caractères : Carpophore d’abord tubuleux puis plus ou moins piléolé par évasement de sa partie supérieure, finalement infundibuliforme, mince et tenace. Hyménophore lisse ou plissé, jamais en forme de lamelles nettement délimitées. Trame coriace à éléments soudés en un pseudo-parenchyme compact et plus ou moins lacuneux.
Synopsis des espèces
A. Coloration générale jaune orangé ou ocracée :
I. Grand carpophore à chapeau perforé et hyménium lisse; spores subglobuleuses ...... 1. Cr. aureus
II. Carpophore de petite taille, à stipe creux mais ne communiquant pas avec la concavité du chapeau, à hyménium grossièrement plissé; spores ellipsoïdes..............3. Cr. plicatulus
B. Coloration noirâtre; spores ellipsoïdes...........2. Cr. cornucopioides var. parvisporus
1. Craterellus aureus Berk. et Curt., Proc. Amer. Ac. Arts Sci., IV, p. 123 (1860); Sacc., Syll. Fung., p. 516 (1888); Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 429, fig. 54 (1958). Planche XXVIII, fig. 4.
Caractères macroscopiques. — Carpophore d’abord tubuleux cylindrique. Chapeau de 4-10 cm de diamètre, profondément infundibuliforme, entier, rarement fendu jusqu’au stipe, à dépression communiquant avec la cavité du stipe, jaune orangé vif, à marge droite puis étalée, ondulée sinueuse, plus ou moins ciliée. Stipe de 3-7 cm × 6-12 mm, cylindracé continu avec le chapeau, concolore au chapeau, lisse ou plus ou moins velouté; strigueux-hirsute à la base, tubuleux dès le début. Hyménium lisse ou subtilement ridé longitudinalement, décurrent, orangé puis jaunâtre rosé. Chair jaunâtre puis concolore aux revêtements, molle puis coriace, très mince, de 1-2 mm d’épaisseur, plus mince vers la marge, plus épaisse à la base du stipe; saveur douce puis âcrescente; odeur rappelant celle de Cantharellus cibarius. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores hyalines, de 8,7-9,9 μ, × 7-8,3μ, subglobuleuses.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 2095, 755, 993; à 18 km à l’E. de Yangambi, à 15 km au N.-E. de Yambao, J. Louis 16160, 15457. — Congo français, Philippines, Chine, Annam.
Habitat. — Sur le sol de la forêt sèche, parties sèches de la forêt marécageuse à Uapaca.
Noms vernaculaires. — Bonguluma (Bnaka), Bongole bo nenu (Turumbu).
Usages. — Comestible, non consommé dans la région de Binga.
2. Craterellus cornucopioides (L.) Pers. var. parvisporus Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 431 (1958). Planche XXVIII, fig. 3.
Syn. Craterellus cornucopioides auct. non (L.) Pers., Beeli, Bull. Soc. Roy. Bot. Belg., LIX, p. 161 (1927).
Caractères macroscopiques. — Carpophores plus ou moins cespiteux. Chapeau très mince, de 1-2 mm d’épaisseur, de 4-10 cm de diamètre, d’abord cupuliforme puis profondément infundibuliforme à marge étalée, ondulée, lobée ou même lacérée; revêtement lisse ou un peu grumeleux, brun noirâtre à presque noir. Stipe continu avec le chapeau, d’environ 3-5 cm × 1 cm, irrégulier bosselé, creux à cavité communiquant très tôt avec la dépression piléique, noirâtre; mycélium agglomérant la terre, formant une masse compacte à la base des stipes. Hyménophore longuement décurrent sur le stipe, sensiblement ou très vaguement ridé, noirâtre glauque. Chair coriace, grisâtre. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores hyalines, de 6,8-8,5 μ × 4,3-6 μ, ellipsoïdes. Basides hexasporiques.
Distribution géographique. — District forestier central : Diobo-Akula, Binga, M. Goossens-Fontana 513, 813.
Habitat. — Épars sur le sol ou parfois sur bois mort, dans la forêt de Macrolobium Dewevrei ou dans la forêt sèche.
Nom vernaculaire. — Finda molema (Diobo-Akula).
Usages. — Comestible, consommé par l’indigène (Diobo-Akula).
Observations. — 1. — Les deux récoltes diffèrent sensiblement par la coloration, l’une d’elles étant nettement violacée. De nouvelles observations sont nécessaires pour savoir s’il s’agit d’une variation individuelle ou d’une forme stable méritant l’autonomie.
2. — Le type de l’espèce présente un chapeau muni de squamules éparses, la base du stipe non strigueuse et des spores plus grandes en rapport avec le nombre de stérigmates, deux ou quatre, des basides.
3. Craterellus (?) plicatulus Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 433, fig. 55 (1958). Planche XXVIII, fig. 5.
Caractères macroscopiques. — Chapeau d’environ 7 cm de diamètre, charnu, assez épais, infundibuliforme à marge crénelée, étroitement mamelonné au centre; revêtement jaune orange. Stipe non continu avec le chapeau, d’environ 4 cm × 7 mm, progressivement dilaté vers la base, largement creux; revêtement jaune puis grisâtre. Hyménium jaune orangé, non décurrent, formant un petit nombre de plis simples et larges. Chair ferme, blanche dans le chapeau, concolore dans le stipe, gorgée d’eau; odeur et saveur âcres. Sporée blanche.
Caractères microscopiques. — Spores hyalines, de 7-8 μ × 4,5-5 μ environ.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, M. Goossens-Fontana 2005.
Habitat. — Sur le bois mort, dans la forêt sèche.
Usages. — Non consommé par l’indigène.
Observation. — La position de cette espèce, encore mal connue, est provisoire dans le genre Craterellus.
NEVROPHYLLACEÆ
Caractères : Carpophores charnus, souvent fasciculés, plus ou moins piléolés au moins à l’état adulte, à stipe et chapeau confluents. Marge piléique longtemps obtuse. Hyménophore en forme de plis, généralement réunis par des veines transversales et des anastomoses nombreuses, rarement seulement rugueux ou sublisse. Spores ocracées, à membranes épaisses, verruqueuses, rarement lisses et subglobuleuses. Trame cassante à l’état frais, friable à l’état sec.
Observation. — Seul, le genre-type semble représenté au Congo.
Genre Nevrophyllum Pat.
Caractères : Carpophore devenant nettement piléolé. Hyménophore à plis réticulés, parfois seulement plissé et même sublisse. Spores allongées, ocracées, verruqueuses, à membranes épaisses.
1. Nevrophyllum brunneum Heinem., Bull. Jard. Bot. État Brux., XXVIII, p. 435, fig. 56 (1958). Planche XXVIII, fig. 6.
Syn. Cantharellus congolensis Beeli, Bull. Soc. Roy. Bot. Belg., LXI, p. 99 (1928) p.p. non typ.
Caractères macroscopiques. — Carpophore d’abord cylindracé à sommet tronqué s’étalant progressivement pour former le chapeau. Chapeau d’environ 2 cm de diamètre, très épais, concave, ou infundibuliforme, à marge étalée ou relevée, plus ou moins lacérée; revêtement mat, brunâtre plus ou moins rosé, plus clair au centre. Stipe d’environ 4 cm × 4 mm, épaissi claviforme à la base, s’élargissant pour former le chapeau, étroitement tubuleux dans sa partie inférieure, brunâtre à base tomenteuse blanche. Hyménium ocracé, légèrement rugueux longitudinalement. Chair molle, blanchâtre puis brunâtre rosé à l’air; saveur amère. Sporée ocracée.
Caractères microscopiques. — Spores jaunâtres, de 8-10 μ × 3,9-4,5 μ, longuement elliptiques de face, lancéolées ou subnaviculaires de profil, verruqueuses à verrues plus ou moins disposées en files longitudinales.
Distribution géographique. — District forestier central : Binga, Eala, M. Goossens-Fontana 683, 448; Bokuma, R. P. Lootens 20.
Habitat. — En groupes, sur le sol de la forêt sèche.